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王祚森（Ong Johsen Johnson，1968年9月23日－），新加坡出生 。新加坡創作人、樂評人、美食專欄撰寫人，作家。
[編輯] 音樂
1994年為新加坡廣播電視台迷你劇《曲終魂斷》創作電視主題曲《隱隱作疼》；香港藝人黎瑞恩第六張個人專輯《你愛我甚麼》，主打歌《你愛我甚麼》翻唱自《傷心不需要眼淚》，新加坡廣播電視台電視劇《真心男兒》片尾曲。
1995年成立Housecat Music Publishing 自行處理音樂版權，並且開始發掘新銳創作人。以筆名韓港秋為新進歌手唐志偉創作《覺醒》。
1996年加盟寶麗金音樂版權香港公司，駐台灣分公司出任專業版權經理全數轉往幕後，除了於亞洲各地發掘新創作人以及歌手，參與多張台灣唱片幕後企劃、音樂版權協調、歌曲製作、創作人訓練等多項工作。發掘台灣創作人季龍祥、張覺、余傳賢，馬來西亞創作人陳志豪（Equal、紅雨晴），新加坡創作人張玫潔、瀧澤久健等。1998年受邀過檔到GMM唱片 （台灣）出任版權主管。
1998年為黃鶯鶯《為愛瘋狂》專輯第二主打歌曲《我們都錯了》填詞；創作《不要讓悲傷靠近》收錄於李蕙敏《在屋頂唱歌》專輯。
2005年與知名編曲製作人梁伯君聯手為《Singapore Idol》亞軍沈祥龍製作個人首張專輯《起飛》。
2007年再度與梁伯君為知名娛樂場所 St. James Power Station 旗下歌手之合輯《Dragonfly》聯手製作，並且首次與新加坡知名創作人 Dick Lee 聯手創作主題曲《倒數三秒》。
2008年參與《大囍事》電影原聲帶製作。
[編輯] 美食
2007年下旬與香港萬里機構合作出版《新加坡美食地圖》，出版第三周即榮登亞洲周刊－新加坡書籍暢銷榜8周冠軍（6連冠）逗留暢銷榜長達24周。
2009年受邀於新加坡《我報》撰寫美食專欄《森品堂》，同年也受邀於新加坡《聯合早報》撰寫美食特稿；受邀台灣高鐵雙月刊《T-Plus》11／12月號刊撰寫新加坡美食特稿。
2010年與新加坡知名電台DJ林安娜在Radio 100.3 電台節目《安娜好自在》之《森哥好介紹》單元為聽眾推薦美食。
2011年出版《新加坡食尚達人》。